Котлеты с кишечной палочкой нашли в Тверской области

Опасные для здоровья человека микроорганизмы обнаружены специалистами Тверской межобластной ветеринарной лаборатории в продукции, произведенной на одном из предприятий Верхневолжья.

Так, в образцах котлет и фарша из мяса цыплят-бройлеров, поступивших в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской области в рамках усиленного лабораторного контроля, по результатам экспертиз выявлены бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, в пробах фарша установлено наличие сальмонелл.

Результаты лабораторных данных направлены в надзорные органы.

Отбор проб продукции для исследований осуществлялся непосредственно по месту производства. О каком производстве идет речь, к сожалению, пока не сообщается.

Комментарии (0)

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *