О возможном «втором пришествии» опаснейшей болезни на благополучную ныне территорию и захвате ею новых регионов сообщил Россельхознадзор. PANORAMApro выяснила, защищена ли Тверская область от повторения экономической и биологической катастрофы 2011 - 2014 годов.
«Сообщаем о рекомендациях Минсельхоза России по предотвращению распространения африканской чумы свиней (АЧС), разработанных в соответствии с п.6 протокола совещания у Председателя Правительства РФ Д.А. Медведева от 25.09.2019 № ДМ-П9-64пр ... на основании научно обоснованных данных, а также с учетом позиции заинтересованных федеральных органов исполнительной власти», говорится в официальном сообщении, опубликованном на сайте регионального управления этого ведомства. Источник отмечает, что «сохраняется высокий риск заноса АЧС на территории всех субъектов Российской Федерации», и подчеркивает, что одной из ключевых причин этого является «циркуляция вируса АЧС среди диких кабанов, так как установлена корреляция между плотностью популяции дикого кабана и заболеваемостью домашних свиней».
«Не дай бог повториться такому»
Для тех, кто уже забыл, что такое африканская чума свиней (АЧС) - напомним. Словно стая голодной саранчи, она распространилась в 2011 - 2014 годах по всей Тверской области, кося свинофермы и личные подсобные хозяйства, уничтожая экономику деревень, предприятий и целых сельскохозяйственных районов. Двум крупнейшим на тот момент свиноводческим предприятиям региона: «Дмитрова Гора» (входит в группу «Агропромкомплектация») и племзавод «Заволжское», пришлось уничтожить более 130 тысяч зараженных свиней, - к ним следует добавить тысячи голов, изъятых ветеринарами из других (в том числе совсем маленьких подсобных) хозяйств. Костры, на которых сжигали зараженные свиные туши, пылали неделями, а стойкий запас шашлыка витал над окрестными городами и районами еще в течение нескольких месяцев. Кроме того, в тверских лесах на тот момент практически не осталось здоровых кабанов: они либо пали, либо, мигрируя, понесли заразу за пределы региона - на север страны.
Итог был катастрофическим: вывоз готовой продукции из региона резко сократился. К региону стали относиться как к небезопасному производителю свинины и мясопродуктов. Спасая бизнес от заразы и карантинных запретов, собственник свиноводческого гиганта «Агропромкомплектации» перевел часть предприятий холдинга из Тверской области в Курскую, что немедленно сказалось на налоговых поступлениях в тверской бюджет. Сократились рабочие места - речь идет о тысячах человек, потерявших работу. Общие экономические потери региона от АЧС до сих пор не подсчитаны, но это минимум сотни миллионов рублей.
Тем, кто все еще считает, что АЧС - это страшилка, придуманная для того, чтобы ликвидировать конкурентов по бизнесу или «доить» сельхозпредприятия вводом все новых и новых требований по безопасности, мы сообщаем, что в нынешнем году на территории Тверской области зарегистрировано два очага АЧС, и настоятельно рекомендуем прочитать эту статью.
Божья кара»
Именно так: «божья кара человечеству» - называют АЧС (иначе - болезнь Монтгомери) даже некоторые ученые, потому что победить ее пока невозможно. Вирус АЧС обладает фантастической приспособляемостью, и любая синтезированная вакцина быстро становится бесполезной. Боится он только высокой (70 градусов и выше) температуры, при которой погибает.
Болезнь известна с начала XX века - именно тогда португальские колонизаторы привезли в Африку белых домашних свиней, на которых прижился вирус «обычной» африканской чумы. Оттуда на судах португальцы вывезли инфицированных животных в благополучную Европу. После того, как болезнь распространилась по континенту, люди отчаянно пытались бороться с ней по принципу классической чумы, гася острые вспышки, но перекрыть пути распространения не могли. Чума шла по путям контактов, переходила океаны и материки, и сейчас на Земле практически не осталось стран, где она не побывала бы.
АЧС относится к острым вирусным заболеваниям и протекает молниеносно, остро или хронически. Инкубационный период длится от 2 до 5 дней, затем животные внезапно гибнут без характерных признаков, либо у них повышается температура до 42,5 градусов, развиваются одышка и кашель, наступает рвота, возникают параличи, наблюдается посинение кожи ушей и пятака. Лечение АЧС до сих пор не разработано.
Механическими переносчиками этой заразы являются больные свиньи и кабаны, другие домашние и дикие животные, вода, инфицированные корма, отходы общепита, птицы, грызуны, накожные паразиты, средства транспорта (автомобили, самолеты) и почтовые посылки. Ну, и сам человек - вернее, его одежда и вещи, на которых вирус «путешествует».
Экономический ущерб от АЧС складывается от прямых потерь от радикальной ликвидации болезни и ограничений в международной торговле, и измеряется десятками миллионов долларов. Так, депопуляция (в данном случае - принудительное резкое сокращение поголовья) свиней на Мальте в 1978 году обошлось тамошней госказне в 30 миллионов долларов. Казну Доминиканской Республики чума в 1978 - 1979 годах уменьшила на 60 миллионов долларов. А прямые и косвенные убытки от АЧС в Кот-д*Ивуар в 1996 году составили 32 миллиона долларов.
До распада СССР очаг АЧС лишь однажды возник на территории нашей страны. Случилось это в конце 70-х годов XX века, на юге. Чтобы отогнать заразу, ветеринары и силовики уничтожили там всех свиней в радиусе 100 километров, прокуратура и КГБ оперативно выявили источник заражения (им оказалась котлета в посылке), и больше эта напасть советскую страну не беспокоила. А вот новую Россию болезнь начала штурмовать в 2007 году со стороны Кавказа, и с тех пор «прописалась» здесь, то затихая, то вспыхивая с новой силой.
Согласно статистике, 54% всех вспышек АЧС приходится на частный (личный подсобный) сектор экономики.
«В Багдаде все спокойно»
За информацией о том, какова ситуация с АЧС в Тверской области сейчас, PANORAMApro отправилась в Россельхознадзор. Замруководителя тверского территориального управления этого ведомства Ирина Слуту (именно она курирует здесь все, что связано с ветеринарией) охотно ответила на наши вопросы.
- Ирина Валентиновна, угроза возвращения АЧС действительно существует?
- Да. Она всегда существует, потому что среди владельцев свиней все еще есть безответственные личности. Нельзя исключать и возможность передачи инфекции с насекомыми, птицами, дикими животными, которые близко подходят к предприятиям и фермам.
- Случись сейчас эта напасть, региону есть что терять?
- Да, есть. После эпизоотии 2011 - 2014 годов поголовье свиней в Тверской области восстанавливается, но его структура сильно изменилась за эти 8 лет. Основное стадо сосредоточено в семи крупных свиноводческих предприятиях в Бежецком, Конаковском и Ржевском районах - сейчас это почти 630 тысяч голов. Лишь около четырех тысяч свиней содержатся в 400 - 450 личных подсобных хозяйствах: собственники были так напуганы эпизоотией 2011 - 2014 годов, что ликвидировали свои маленькие стада и с тех пор не восстановили их. Еще есть примерно два десятка мелкотоварных хозяйств со свинофермами на 100 - 200 голов, это еще 5,5 тысяч свиней, также есть небольшие свинофермы на предприятиях системы ФСИН - чуть более тысячи голов. То есть общая численность домашних свиней в регионе - почти 640 тысяч голов.
- И как бы вы оценили степень защищенности всех этих хозяйств и предприятий от угрозы АЧС?
- Все крупные свиноводческие предприятия региона отнесены к IV компартменту - это высшая степень зоозащиты. Все они выполнили требования по безопасности, позволившие включить их в этот компартмент. Мы регулярно проверяем их, берем пробы на анализы, проводим мониторинг продукции, и если судить по тому, что мы ни с одного из них высший компартмент не сняли, ситуация там сегодня удовлетворительная. Требования к безопасности там находятся на таком уровне, что люди, перед тем как облачиться в спецодежду и встать на рабочее место, полностью раздеваются и проходят ежедневную полную санобработку. Внос какой-либо продукции извне, своих личных вещей, на которых теоретически возможно присутствие вируса АЧС, исключены там в принципе. Добавлю, что регионы и страны, которые ввозят тверскую мясную продукцию, тоже проводят свои анализы. Результат: африканская чума свиней не выявляется уже который год.
Но риск возникновения АЧС в более мелких хозяйствах, отнесенных к I компартменту (то есть незащищенных), выше в несколько раз. Забор вокруг свинарника - вот и вся биобезопасность там. А если перед входом еще и коврик постелили, то вообще хорошо. Здесь возможен заход посторонних на территорию, возможно использование в корм свиньям пищевых отходов неизвестного происхождения. И ни для кого не секрет, что по деревням и комбикорм без документов развозят, и поросят периодически реализуют. Чтобы убедиться в этом, достаточно выйти на сайты частных объявлений и посмотреть объявления о продаже сельхозпродукции. «Реализуем молодых поросят, привезем в любое место в любое время» - интернет-страницы пестрят подобными предложениями. Отследить передвижение этих поросят не представляется возможным, поэтому сказать, откуда они привезены, все ли там благополучно по АЧС, нельзя. То есть, это еще один источник угрозы.
- То есть, если АЧС все-таки прорвется к нам, виновными назначат личные подсобные хлева, которые селяне держат, чтобы прокормиться?
- Повторю: не важно, какого размера хозяйство - угрозы исходят от безответственных личностей. Если владельцы свиноферм ответственно относятся к своему делу, они сами снизят риски до минимума. Если же нет - однажды случится заражение, и последствия вновь будут тяжелыми.
Но! Помимо домашних свиней, есть еще дикие свиньи, то есть кабаны. И вот с ними ситуация сложнее. Кабан не сидит в клетке: он ходит где захочет. На начало года поголовье кабанов в Тверской области превышало все рекомендуемые стандарты в несколько раз. Рекомендованный стандарт - один кабан на 4 тысячи гектаров, а у нас в начале года был один кабан на тысячу гектаров. Оба очага АЧС в Сонковском районе, выявленных в этом году - это зараженные кабаны. Очаги мы локализовали за две недели, угроза распространения инфекции миновала, в дальнейшем потребовался только тщательный досмотр автотранспорта, чтобы из карантинных территорий не вывозилась продукция, которая могла послужить источником распространения - этим занимались карантинные посты.
Для того чтобы снизить угрозу заражения региона мигрирующими больными кабанами, нужно снижать их поголовье. Кстати, в период эпизоотии 2011 - 2014 годов Россельхознадзор предлагал правительству Тверской области ликвидировать всех кабанов, но оно отказалось пойти на этот шаг, чем усугубило и без того тяжелую ситуацию. Сегодня снижение численности кабанов действительно проводится - с семи тысяч, зарегистрированных в начале года, до необходимых четырех тысяч, то есть более чем вдвое. За 11 месяцев 2019 года добыто более трех тысяч голов кабана, и ни у одного из них не было выявлено вируса АЧС.
- Вирус АЧС погибает в течение 20 минут при температуре в 70 градусов, и почти мгновенно - при температуре в 100 градусов. Где гарантия, что в торговлю не попадает мясо, «вылеченное» от АЧС термообработкой?
- Здесь вопрос надо ставить иначе: является ли термическая обработка мяса страховкой от попадания в человеческий организм любых болезнетворных бактерий и вирусов? Да, высокая температура гарантирует гибель максимального количества микрофлоры. Что касается сырой продукции, которая ввозится в наш регион, то здесь риск конечно есть, и он никуда не денется.
Недавно из Калуги в Тверскую область пришла партия колбасы, содержащей свинину, в которой был выявлен геном вируса АЧС. Выявление генома вируса свидетельствует о том, что в Калуге на определенном мясокомбинате была выработана продукция из мяса больных животных. Продукцию мы нашли и отправили обратно - чтобы предотвратить возможность разноса. Трудно было понять, каким образом дезинфицировались упаковки, ящики, машины, в которых это все приехало с мясокомбината. Владельцы предприятия-изготовителя совершенно не возражали против возврата, так как тоже понимали, что это не совсем правильно.
- Последний вопрос, Ирина Валентиновна: что можно сделать для того, чтобы снизить людскую безответственность?
- Я полагаю, что надо вести профилактическую, разъяснительную работу. Если человек содержит животное, он должен знать, что ответственность за его здоровье несет он сам. Кроме того, у владельца свиньи должна быть хотя бы минимальная теоретическая подготовка - например, он должен знать и понимать, что может произойти со свиньей, как на это реагировать, к кому обращаться и какие действия предпринимать. В свою очередь, Управление Россельхознадзора по Тверской области принимает все возможные меры для профилактики и недопущения возникновения АЧС на территории нашего региона.
Текст и фото: Денис КУЗНЕЦОВ
Денис Кузнецов