В молоке от тверского производителя жили бактерии кишечной палочки

prdoors.ru

Бактерии группы кишечной палочки были выявлены в молоке, произведенном в Тверской области.

Несоответствующим требованиям законодательства по показателю безопасности оказался образец молока питьевого пастеризованного с массовой долей жира от 3,4 до 4%.

Исследования молока проводились в рамках государственного пищевого мониторинга.

Полученные результаты испытаний направлены в Управление Россельхознадзора с целью проведения соответствующих мероприятий.

Добавим, в полуфабрикатах от тверских производителей нашли кишечную палочку.