В Тверской области могут подорожать колбаса и сосиски

Повысить закупочные цены на 10-15% из-за дорожающего сырья просят переработчики мяса. Таким образом, по всей стране может подорожать мясная продукция.

Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на представителей ретейлеров.

Производители мясной продукции аргументируют свои запросы тем, что дорожает сырье — свинина и мясо птицы.

Так, год назад тушка бройлера стоила 92 рубля за килограмм, а сейчас уже 138 рублей. Кроме того, по прогнозам, в 2021 году могут вырасти цены и на говядину — в пределах 15% год к году.

Тем временем в Минсельхозе не видят оснований повышения цен на колбасу.

В ведомстве отмечают, что из-за перенасыщения рынка в начале этого года цены на свинину и куриное мясо, наоборот, упали.

Обращения мясопереработчиков в Минсельхозе пока также не получали, сообщает источник.