Прокуратурой Оленинского района проведена проверка соблюдения Муниципальным казенным дошкольным образовательным учреждением «Мостовской детский сад» требований законодательства при обеспечении несовершеннолетних питанием.
Установлено, что меню не утверждено руководителем, разработано без учета возрастной группы детей, в нем не указана калорийность порций.
Помимо этого, журналы учета температуры влажности в складских помещениях, учета температуры режима холодильного оборудования и бракеража готовой пищевой продукции не ведутся (ведутся ненадлежащим образом).
В личной медицинской книжке повара отсутствует аттестация по специальности «повар». Также обнаружено, что в средней и подготовительной группах дошкольного образовательного учреждения ряд санитарного оборудования находится в неисправном состоянии (нерабочие унитазы).
В целях устранения выявленных нарушений прокуратурой заведующей сада внесено представление, после чего виновное лицо привлечено к дисциплинарной ответственности.
Кроме того, надзорным органом в отношении должностного лица учреждения вынесено постановление о возбуждении дела об административном правонарушении по части 1 статьи 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, к техническим, в том числе аудиовизуальным, и иным средствам воспитания и обучения, к учебной мебели, а также к учебникам и иной издательской продукции), по результатам рассмотрения которого виновному назначен штраф в размере 3 тыс. рублей.
Устранение нарушений находится на контроле прокуратуры.
