О готовности повысить цены на яйца и мясо птицы заявили крупные торговые сети.
Рост произойдет в ближайшее время.
Обоснование повышения- птичий грипп, из-за которого на рынке сокращается предложение куриного мяса и яиц.
Вспышки вируса зафиксировали сначала на юге страны — в Краснодарском, Ставропольском краях и Ростовской области, а затем болезнь появилась и в других регионах.
Также подорожала кормовая база для птиц.
Об этом пишут "Известия" ссылкой на ритейлеров.
Производители предлагают пересмотреть условия договоров и повысить закупочные цены на 10 %.
Подчеркивается, что торговые сети считают запрос изготовителей продукции обоснованным с экономической точки зрения, поэтому росту цен, скорее всего, быть.
Также сообщается, что за год себестоимость яиц и куриного мяса выросла на 25%.
По информации Тверьстата, в январе яйца в нашем регионе подешевели на 3, 5 %. Тушки бройлеров, наоборот, стали дороже на 1, 2 %.
Так, год назад тушка бройлера стоила 92 рубля за килограмм, а сейчас уже 138 рублей.
"Ценник" на яйца в феврале 2021 года начинается в магазинах от 60 рублей.
О подорожании колбасы и сосисок читайте на портале PANORAMApro здесь.