Молочная продукция, произведенная в тверском регионе, не прошла проверку на бактерии.
В отобранных для исследования образцах простокваши 3,2%, кефира 3,2%, сметаны 20% и молока 4,5% обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
А в простокваше, кроме всего прочего, "жил" золотистый стафилококк.
Данные направлены в Управление Россельхознадзора с целью проведения необходимых мероприятий.
admin