Сливочным аслом с неправильными жирами кормили подопечных в одном из психоневрологических интернатах Тверской области.
Фальсификатом оказалось сливочное масло «Крестьянское 72,5%».
По результатам испытаний в составе масла были выявлены жиры немолочного происхождения.
В качестве производителя продукта заявлено одно из предприятий Свердловской области.
Исследования были проведены по заявке регионального управления Россельхознадзора.
Напомним, в детсадах и интернатах Тверской области кормили крупами с металломагнитными примесями.