В Тверской области в детские лагеря завезли 180 килограмм некачественной молочной и мясной продукции

фото: freepik

При анализе данных ФГИС «Меркурий» выявлено 6 летних лагерей Тверской области, куда поступила пищевая продукция, не соответствующая критериям качества и безопасности, сообщают в Управлении Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

Например, в загородный лагерь Кимрского района поступил 23 кг сыра «Голландского» производства ООО «Бугульминский молочный комбинат» (Республика Татарстан). В результате проверки установлено, что данный сыр был изготовлен из обезжиренного пастеризованного молока, объем которого не позволяет выработать тот объем готового сыра, который указан в эВСД. Происхождение части сырья, использованного при производстве, неизвестно.

В оздоровительно-образовательный лагерь Рамешковского района поступило 120 кг пастеризованного молока, производителем которого является ООО «Южный молочный завод» (Краснодарский край). При анализе стало известно, что срок годности сырья был необоснованно продлен производителем.

Также в данный лагерь поступило 37 кг продукции «Лопатка свиная» производства ООО «Заволжский мясокомбинат». Согласно производственному эВСД данная свиноводческая продукция была выработана из нелогичного объема сырья, а значит, подтвердить ее качество и безопасность невозможно.

По всем выявленным фактам Управлением направлены письма в адреса хозяйствующих субъектов-получателей об изъятии из оборота некачественной продукции.

Управлением проводится усиленный контроль поставок продукции в детские летние лагеря Тверской области.

Больше фотографий и новостей в нашем Телеграм-канале!

В Тверской области обнаружили зараженное африканской чумой мясо

фото: freepik

Специалисты ФГБУ "Тверская межобластной ветеринарной лаборатории" в ходе исследований свинины обнаружили в образцах ДНК вируса африканской чумы.

Пробы поступили в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках государственного эпизоотологического мониторинга. Отбор образцов был произведен на предприятии оптовой торговли, которое располагается в Ржевском районе Тверской области.

Полученные  результаты испытаний размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в срочном порядке направлены в Управление Россельхознадзора и в региональную инспекцию по ветеринарии.

Больше интересных новостей, фото и видео в нашем Телеграм-канале!