Тверская область регулярно становится местом проведения самых различных форумов. И один из них - Всероссийская конференция по клеточному пушному звероводству, которую проводит Национальная ассоциация звероводов при поддержке федерального Министерства сельского хозяйства, а также Департамента животноводства и племенного дела.
В нынешнем году это представительное мероприятие прошло уже в 25-ый раз. Снова в Верхневолжье собрались представители самых разных регионов: Калининградская, Кировская, Владимирская, Новосибирская и другие области. Республики Крым, Удмуртия, Татарстан. Всего 8 субъектов и 11 зверохозяйств. Были и зарубежные участники - Белоруссия и Китай. Кроме звероводов, к нам прибыли сотрудники профильных НИИ, и представители коммерческих структур.
«У нас больше 30% маточного поголовья. У нас 3 ключевых предприятия, которые занимают лидирующие позиции в Европе, тем более, что там сейчас поголовье продолжают уничтожать и центр пушного производства переносится на восток», - отметил Константин Каравайный, министр сельского хозяйства Тверской области.
Верхневолжье неспроста уже в который раз выбрано как место встречи представителей зверохозяйств, а также всевозможных профильных ведомств. Ведь наш регион давно является лидером в клеточном пушном звероводстве. Свою пушную индустрию активно стала развивать и Китайская народная республика. Неудивительно, что делегация из Поднебесной также приняла участие в конференции.
«Мы приехали, чтобы ознакомиться с состоянием отрасли пушного звероводства в России в таких сферах как технологии, управление, разведение, методы экологически чистого производства, борьбы с заболеваниями и так далее. Ведь в настоящее время спрос на меховые изделия растёт, и работать в этой сфере очень выгодно, так как цены на продукцию растут. Кроме того, мы бы хотели наладить отношения с вашей Национальной ассоциацией звероводов. Россия обладает огромным опытом в разведении норки, соболя, лисы и других пород пушных зверей. У Китая в свою очередь есть большой опыт в переработке пушнины, кроме того, наша страна - это огромный рынок. Надеемся, что благодаря этой конференции сотрудничество наших стран откроет новые перспективы работы по всей Евразии», - рассказал Лю Цзуньюэ, научный сотрудник Института специальных продуктов сельского хозяйства Китайской академии сельскохозяйственных наук.
Первый день работы конференции был отведен практическим занятиям. Они проходили в зверохозяйствах в Савватьеве и Мермеринах. Последнему в следующем году исполнится ровно полвека. На протяжении многих лет оно является крупнейшим не только в Тверской области, но и во всей Российской Федерации. Здесь выращивается более десяти пород норки - Черная, Пастель, Белая Хедлунд, Сапфир, и многие другие. А также две породы хоря - Пастелевый и Тверской Пастелевый. Всего в хозяйстве около 40000 маточного поголовья, 220 тысяч молодняка норки и около 10 000 молодняка хоря.
«Мы сохранили то, что имеем, и несмотря на все сложности мы движемся вперёд. Улучшаем качество нашего поголовья, укрепляем материально-техническую базу. У нас очень много стройки», - отметил Владимир Бозов, директор зверохозяйства "Мермерины", председатель Национальной ассоциации звероводов.
Таких результатов наши звероводы добились благодаря постоянному внедрению новых технологий, использованию научного подхода. Это позволило устоять даже в непростое время пандемии коронавируса, когда в Европе отрасль просто рухнула.
Как всегда Владимир Бозов лично показывал участникам конференции все производство - это изготовление кормов, содержание стада и первичная обработка. Гости с большим интересом рассматривали шеды. Это клетки с приподнятым над землей полом и имеющие общую крышу. Такая конструкция позволяет сократить площадь для размещения зверей, обеспечить лучшие условия работы персонала и механизировать обслуживание зверей. В зверохозяйстве упрощено, а значит стало дешевле кормление зверей, улучшена племенная работа, расширен ассортимент пушнины - проводятся работы по выведения зверей новых окрасок, изучаются перспективы разведения новых объектов звероводства.
Благодаря селекционной работе значительно увеличился размер зверей, улучшилась воспроизводительная способность самок, выход щенков вырос в 2-3 раза. При этом наиболее перспективны те звери, которые не требуют изменения технологии звероводства и потребляют мало дефицитных мясо-рыбных кормов.
Один из секретов успеха тверских звероводов - постоянное развитие, модернизация производства, строительство новых корпусов. Только так можно выдавать продукцию высочайшего качества, соответствующую самым высоким мировым стандартам.
Отдельной гордостью тверских звероводов является используемое здесь оборудование мирового лидера датской фирмы "Ясопельс". В том числе и то, что пока даже распаковать не успели.
«Мы в 14 году построили самый большой холодильник из всех хозяйств страны. Кормоцех у нас самый новый и будет еще один ещё новее. мы ведем большую работу по модернизации шедового хозяйства и много вкладываем в развитие первичной переработки. Это важно, потому что важно то, как ты подашь свой товар. И покупатели это оценивают. Люди стоят к нам в очередь и многим не достаётся», - рассказал Владимир Бозов, директор зверохозяйства "Мермерины", председатель Национальной ассоциации звероводов.
Второй рабочий день конференции проходил в формате заседание, которое прошло в отеле "Эммаус Волга клаб". Среди участников помимо звероводов, были представители исполнительных и законодательных органов власти, причем разного уровня. В частности министр сельского хозяйства Тверской области Константин Каравайнов, он рассказал о мерах поддержки пушной отрасли в нашем регионе.
Оказывается поддержка и на муниципальном уровне. Например, в Калининском округе, власти которого не нарадуются тому факту, что у них находятся сразу два крупнейших предприятия по пушному звероводству.
«Во всей Белоруссии всего два, а у нас только в нашем округе столько же. И мы им всячески помогаем. Что в Мермеринах, что в Савватьево действуют два отличных дома культуры. Улучшаем очистные сооружения, асфальтируем улицы, плюс школы и детские сады. Это наши дети, надо чтобы они не уезжали», - подчеркнул Сергей Румянцев, глава Калининского муниципального округа.
Доклады, которые заслушали участники форума, затрагивали самые разные аспекты развития меховой отрасли. В частности на мировом рынке до сих пор ощущаются последствия пандемии коронавируса. По оценкам экспертов тогда производство по всей планете сократилось на четверть, а торговля на 30-35%. А в Дании, которая была одним из мировых лидеров и вовсе ввели мораторий на разведение норки. Таким образом у российских компаний появились дополнительные возможности для выхода на новые рынки сбыта. Также прозвучали доклады, касающиеся охраны здоровья поголовья пушных животных.
А сотрудница Всероссийского научно-исследовательского института защиты животных Татьяна Галкина рассказала о борьбе с распространением птичьего гриппа. Он, как выясняется, угрожает не только пернатым.
«Очень большое количество животных заболевает этим вирусом. Считаю, что до звероводов надо донести. В Испании, Финляндии уничтожено уже 50 000 норок и даже лис. А мы разработали вакцину и если что, готовы защитить наше звероводство», - пояснила Татьяна Галкина, заведующая лабораторией профилактики болезней мелких домашних животных Всероссийского НИИ защиты животных.
Четыре дня Всероссийской конференции, которая по факту была международная, пролетели незаметно. Во многом благодаря формату мероприятия. То есть это не только доклады, но и непосредственный осмотр предприятия. Без практики - никак. И, конечно, без обмена опытом.
Возможностей поделиться опытом, у звероводов будет еще немало. Ведь в год проводится не один и не два подобных форума.
И несомненно, что такой обмен ещё не раз состоится в Тверской области. Регионе-лидере в меховой отрасли.
