Врач-диетолог Екатерина Стаценко рассказала, какие компоты не стоит пить людям, у которых имеются заболевания ЖКТ.
В беседе с сайтом «Доктор Питер» специалист отметила, что компоты считаются хорошей альтернативой газировке, но могут вызвать ряд неприятных последствий.
По словам диетолога, компоты могут вызывать диарею, колики и вздутие, поскольку в ягодах содержатся агрессивные органические кислоты. Помимо этого компоты из ежевики, вишни, крыжовника, клюквы и красной смородины противопоказаны людям с дисфункцией печени, гастритом, колитом или язвой, отмечает телеканал «360».
Стаценко посоветовала при варке компота ягоды и фрукты класть в уже кипящую воду, чтобы максимально сохранить их полезные свойства. Также стоит добавлять в готовящийся напиток как можно меньше сахара, пишут Известия.
