Сильные аллергены могут содержаться в повседневном рационе, в продуктах, на которые аллергические реакции отмечаются наиболее часто, рассказал детский аллерголог-иммунолог Евгений Варламов.
По его словам, тяжелые последствия для аллергиков может спровоцировать употребление морепродуктов, в частности красной рыбы, а также орехов и меда, пишут Известия.
При этом, если была замечена аллергическая реакция на один из видов орехов, например арахис, то и на другие сорта может распространяться неадекватный ответ иммунной системы.
Говоря о детском рационе, Варламов призвал родителей быть аккуратнее, экспериментируя с цитрусовыми, ягодами и экзотическими фруктами в блюдах. «Чаще всего аллергию вызывают земляника, клубника, малина, черная смородина и ежевика», — рассказал он в беседе с «Газетой.Ru».
Врач также рекомендовал следить за состоянием ребенка после того, как ему в прикорм вводятся новые продукты, даже «самые безобидные».
