
Специалистами ФГБУ "Тверская МВЛ" по заявке регионального управления Россельхознадзора проверены образцы молочной продукции, отбор которых осуществлялся в одной из больниц Твери в рамках государственного пищевого мониторинга.
По результатам проведенных лабораторных исследований было установлено, что в пробах сыра "Российский" (производство - Республика Татарстан) и молока питьевого м.д.ж. 3,2% (производство - Краснодарский край) содержатся растительные стерины: бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин, что свидетельствует о фальсификации состава продуктов в процессе их производства.
Сведения о полученных ФГБУ "Тверская МВЛ" результатах испытаний переданы в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям, а также размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
Больше новостей, фотографий и видео в нашем Телеграм-канале!